Туристы, сыры, тюльпаны

Страница 1 из 212

«биржа цветов» в Алсмере

В наши дни «биржа цветов» в Алсмере — это притягательное место, через которое проходят миллионы цветов и где за один час заключается несколько сотен контрактов. Все цветы доставляются на аукцион в ранние утренние часы на тележках, которые в ходе торгов движутся по залу. Цену объявляемого товара показывают «часы», созданные Луисом ван ден Хорном. Цена устанавливается высокая, и снижают ее до того момента, пока кто-то из покупателей не нажмет свою кнопку. В процессе аукциона можно получить общую картину цен, сбыта; здесь — показатель знаний цветоводов и — не в последнюю очередь — разгадка намерений конкурентов. Нередко выигрыш зависит от тысячной доли секунды.

Читать далее

разведение тюльпанов

Только цветовод знает и понимает, что такое заниматься разведением тюльпанов и выращивать их в большом количестве. Посадочные машины редко дают стопроцентную гарантию, что дорогая луковица окажется в земле в правильном положении, поэтому многие цветоводы предпочитают простые однорядные машины или вообще проводят посадку вручную. Осенью луковицы высаживают в почву, прикатывают, а весной участки освобождают от сорняков. Важно своевременно обрезать цветки, то есть отломить примерно два сантиметра стебля. Если цветоводу удается это сделать сразу после того, как цветки распустятся, прирост дочерних луковиц может составить до 20 процентов. В июне луковицы собирают, чистят, сортируют и складывают. Для продажи главное — толщина, именно она определяет цену луковицы.

Читать далее

«тюльпаномания» пошла на убыль

Сколь стремительно началась «тюльпаномания», столь же быстро она пошла на убыль: вскоре рынок оказался перенасыщен цветами, а потом исчезли и покупатели, не желавшие уже платить тысячефлориновые суммы за «Улыбку принцессы» или «Черного дьявола». Цены на луковицы стремительно падали, торговля ими пришла в упадок. Много семей разорилось, их былое состояние теперь выражалось несколькими десятками луковиц тюльпанов, которые нельзя было продать и за пять процентов вчерашней стоимости. Нотариальные конторы ликвидировали свои преуспевавшие отделения на амстердамской, роттердамской и харлемской «биржах цветов».

Читать далее

тюльпаны

Новые времена породили в Европе множество невероятных слухов и легенд, связанных с выращиванием тюльпанов. Так, рассказывали о варварских нападениях обезумевших голландцев на сад Клусиуса. Однако достоверно известно, что «турецкими» тюльпанами вохищались как жители Венеции, так и гости пражского королевского сада, а садовники Голландии и Австрии активно занялись разведением этих цветов. В какой части земли тюльпанному буму предстояло достичь своего апогея, опять должна была решить природа. Благоприятные почвенно-климатические условия, повышенный уровень грунтовых вод, богатства, поступавшие из многочисленных колоний, и сравнительно свободные условия предпринимательства дали все карты в руки Голландии.

Читать далее

«страна тюльпанов»,

Голландию называют «страной тюльпанов», но с прародиной этих прекрасных цветов у «страны польдеров» очень мало общего. Тюльпаны распространились по свету с Тянь-Шаня и Памира, где еще и сегодня можно встретить дикие тюльпаны, ставшие основой почти 40 процентов известных сортов. Они появились в долинах Сырдарьи и Амударьи, оазисах Каракумов и Кызылкумов, на Алтае, в Китае, Индии, Кашмире, Монголии, Иране и Азербайджане.

Читать далее

XVII век

XVII век был порой расцвета Нидерландов, города возникали один за другим, росла и добыча торфа. Сначала море к этому с интересом присматривалось, а потом… затопило всю территорию от Харлема до Лейдена и Амстердама, предоставив человеку лишь возможность дать название новому озеру.

Харлемское озеро терзало голландцев, раздвигая с каждым штормом свои границы, оно буквально становилось язвой для тех мест, где человек хотел трудиться, строить и путешествовать. Появились предложения об осушении озера, и среди них одно гениальное — оно описано в «Книге о Харлемском озере» и принадлежит Яну Адрианзону, прозванному Легватером.

Читать далее

Алкмарская торговая палата

Алкмарская торговая палата долго служила и часовней, но в XVI веке члены муниципалитета решили, что торговля для города важнее. Так над невзрачной святыней поднялся роскошный фронтон с внушительной башней, курантами, перезвоном колоколов и надписью на староголландском языке «Обвес — позор для господина, а точный вес — закон». К этому зданию подбегают пары и четверки носильщиков с грузом до двух центнеров; весовщик помогает им закрепить носилки на одном плече весов, другое он уравновешивает гирей, и оба в один голос выкрикивают вес.

Читать далее

Алкмарский аукцион — это…

Алкмарский аукцион — это не только пункт туристской программы, он выполняет функции регулярного оптово-розничного рынка, который привлекает торговцев сыром со всей страны.

Утром в пятницу на площади перед торговой палатой уже с самого рассвета царит оживление. Круги и головки сыра раскладываются на чистых полотнищах на земле или на низких деревянных подставках.

Читать далее

поговорка

В нидерландском языке есть поговорка «Ему блеснул Алкмар», что означает «У него появилась надежда». Она напоминает о том, как во время освободительной борьбы против испанцев была взята крепость, расположенная севернее Амстердама.

Читать далее

Монникендам и Эдам

Монникендам и Эдам — также туристские остановки в направлении к Гаувзе. Хорн, город с 20 тысячами жителей и некогда знаменитым портом, вместе с Амстердамом, Роттердамом, Делфтом, Энкхёзеном и Мидделбургом входил в шестерку самых крупных городов страны. Весной 1602 года была основана Ост-Индская компания, сделавшая Голландию морской и торговой державой.

Читать далее

Страница 1 из 212